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《ラーメン》青竹手打ちラーメン 桐生宿

桐生の隠れ家的ラーメン屋さん。
2008年07月19日
カテゴリ : 群馬県 > グルメ > ラーメン
桐生市にある青竹による手打ちラーメンのお店です。
市街地とも国道とも離れており、ちょっとわかりずらいですが、落ち着いた感じの隠れ家的お店です。

こちらのラーメンのメニューは沢山あって、トマトなんてラーメンもありました。^^;

で、今回注文したのは、(さっぱり)醤油チャーシューメン 840円です。

まず驚いたのが、お椀の大きさ。
通常の1.5倍から2倍位あるでしょうか?
(麺は1~1.2倍程度??)
その中に並々と注がれたスープは凄い><

麺は青竹手打ちらしく、ちょっと薄っぺらく太さもまちまちな縮れた麺。
腰はそれ程無いですが、喉越しの良い麺でした。

スープは澄んでいますが、しっかり醤油と出汁の味が出ていて大変美味しかったです。
もちろんマイルド♪

チャーシューは7,8枚でしょうか?
小さめですが、歯ごたえがよく、味もしっかり染み込んでいます。

んーさすがにスープは全部飲み干せませんでしたが、もう一度行きたいと思いました。



住所 群馬県桐生市広沢三丁目3668
電話番号 0277-55-2555
営業時間 11:30~20:30(ラストオーダー)
定休日 月曜日(祝日、振替休日の場合は、火曜日がお休みになります。)
座席数 カウンター6、テーブル4卓、座敷6卓
喫煙 可
最寄り駅
アクセス 車
駐車場 あり

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