《ラーメン》坂内食堂

喜多方市にある【坂内食堂】さんです。

坂内食堂さんへは２、３回目の訪問。（AM 7:30頃到着)
が、しかし、今回は喜多方ラーメンの特長でもある、『朝ラーメン』初体験です＞＜

今回注文したのは、朝にも係わらず、肉ソバ(\900)^^;

こちらの坂内食堂さんは前払い制になります。


で、早速到着。
。。。肉多！！！Σ(ﾟДﾟ)

いつ見ても肉ソバのチャーシューには圧倒されます＞＜
ビジュアル的に喜多方ラーメンと言ったらコレ！！！！って感じです♪

スープは透明で少々色が付いている程度。
が、しかし。薄いわけではなく、しっかりとした旨みが。
そして何より、食べているうちに染み出してくるチャーシューの旨みと相まって、うまいっす＞＜

麺は、喜多方ラーメン特有のちぢれ麺。
もちもちっとした歯ごたえがたまりません＞＜

そして、チャーシューはコレでもかっと言う位に盛られ、麺が見えない状態。
厚みも薄いわけではなく、それなりの厚さで柔らかい!!

喜多方ラーメンの最初はココでしょう♪



住所 〒966-0816 福島県喜多方市細田7230
電話番号 0241-22-0351
営業時間 7:00～19:00
定休日 木曜
座席数 75席
喫煙 不明
最寄り駅 JR磐越西線「喜多方駅」
アクセス JR喜多方駅から徒歩で約15分。 市役所近く。
駐車場 あり

住所: 福島県喜多方市細田7230