《ラーメン》麺や 蔵人

伊勢崎市にある【麺や 蔵人】さんに行ってまいりました。

こちらのお店出来たばかりなのでしょうか？外では何やら外装工事をしておりました^^;

で、開店時間の17:00に到着～♪
って、あ、あれ？？？既に二組7,8名程の先客が。。。（汗

気を取り直して、、、何を頼もうかなぁ。。。
って、今回も予習はばっちり!!（滝汗
早速注文を。
「黄金の塩ラーメン」（一日限定20食）。。。850円!!!

・・・っと、ちょっと売り切れが怖くて恐る恐る店員さんに確認。（汗
ありました。大丈夫みたいです♪

で、らーめん到着～

黄金と言うだけあって、スープが黄金に輝いております！？
ん？表面に黄色い油が結構多めに浮いておりますね～
これが澄んだスープと相まって、黄金に見えていたんですね～

トッピングはチャーシュー1枚、練り物2個、メンマ、青菜（青梗菜？）、白ゴマ、ネギ。

見た目はとても綺麗ですね～

ではスープから。。。
塩気が少々強いですが、なぜか甘味を感じるスープは旨い♪
表面の油は多めで人によってはちょっと油っこいかもしれません。
が、これはなかなか旨いっす！！！

麺は。。。
私の好みのど真中！！やや細麺のストレート。
のど越しがイイ感じ♪

チャーシューは。。。
見た感じ、脂身は少なめ。（無い訳ではない。）
このパターンから言うと、ポソポソっとした食感なんだろうな～（涙）
っと思いきや！！！柔らかで旨い♪

らーめんに珍しい練り物は。。。
お～ふわふわな食感に中には枝豆でしょうか？
これもまた美味しいです♪

メンマも柔らか旨♪。青菜もシャキシャキ旨～♪

で、スープまで完食～♪
なんとも、全体的にレベルの高い一杯でした。

ただ。。。問題点を挙げるとすれば、、、お値段が高い事でしょうか？^^;
今回の塩ラーメンで850円。一番安い正油ラーメンで750円。って、普通のお店ならチャーシュー麺が食べれるお値段です。。。（汗

ちなみにこちらのスープ。
魚介、鶏がら、豚骨のトリプルスープで、正油。塩、味噌がありました。
あ、ちなみ×２。に塩は今回の一日限定20食の黄金の塩ラーメンのみとなっておりますので、塩が食べたい方はご注意下さい。

あーっと、もう一点。
太田方面から来た場合、道沿いにも関わらずお店がわかりませんでした。
（確か看板も見えなかった。）
ですので、太田方面から来られる場合はご注意下さい。


住所 〒372-0032 群馬県伊勢崎市北千木町893-1
電話番号 0270-75-3638
営業時間 11:00-14:30 17:00-24:00
定休日 不定休
座席数 25
喫煙 不可
最寄り駅 東武伊勢崎線「新伊勢崎駅」
アクセス シャトレーゼ伊勢崎店跡地
駐車場 あり（15台）

住所: 群馬県伊勢崎市北千木町893-1