《ラーメン》岳乃屋

栃木県佐野市にある【岳乃屋】さんに行ってまいりました。

今回、本場佐野らーめんは2度目です♪
って、本当は違うお店に行ったのですが、臨時休業。。。（汗
既に13:30過ぎ。。。
ここら辺のお店は14:00でお昼の部が終わってしまうお店が多いので、急遽、携帯にて14:30まで営業していてる近くのお店を調べ、こちらにお邪魔しました。

14:00頃到着。
店内には3組のお客さんがおりました。

何も下調べなしでしたので、メニューを見て考えること5分。。。（嘘ｗｗｗ
らーめん(580円)、チャーシューメン（800円）。。。
ん～ここら辺の佐野らーめんにしては、少々お高めな感じです。

悩んだ末、今回はサラッといきたいので、ネギらーめん(750円)を注文。
やっぱり、ちょっとお高め??

らーめん到着。
お～ネギが山盛りです。（笑）
とてもシンプルな感じですが、スープは少々濃い目の色でしょうか？

トッピングはチャシュー3枚!?、メンマ、ネギ。シンプルです。

まずはスープを。。。
見た目ほど醤油が濃い訳ではなく、さっぱりしております。

麺は。。。
あら？本場佐野らーめん二店目ですが、想像と違いますね。
平べったくて、縮れておらず、麺の太さはまちまちでストレートに近いです。
ですが、コシやのど越しは佐野らーめんそのものですね～

チャシューは。。。
あれ？なぜか3枚入っております。
やはり値段が少しお高めだからでしょうか??
とても柔らかなチャーシューで昔ながらな味わいでした。

で、メインのネギは。。。
二種類の切り方のネギが入っております。
を～ちょっとピリ辛。さっぱりスープに良く合います。
最近、油っこい食べ物ばかりしていたので、これは美味しい♪

このところ、旨スープのらーめんを立て続けに食べたせいでしょうか？
または、本場佐野らーめん初体験の池田屋さんのスープの印象が強いせいでしょうか？

ちょっと、スープの印象が薄い感じがしました。


住所 栃木県佐野市山越町114-1
電話番号 0283-62-6637
営業時間 11:30-14:30 17:30-21:00
定休日 火曜日
座席数 カウンター6席、テーブル2卓×4席 座敷4卓×4席
喫煙 不明
最寄り駅
アクセス
駐車場 あり（25台）

住所: 栃木県佐野市山越町114-1