《ラーメン》大大坊
狭~い店内に体格の良い店主。
2009年10月11日

高崎市にある【大大坊】さんです。
高崎駅からそごうの裏の。。。説明が。。。(汗)
詳しくは、MAPを見てください(滝汗)
平日の18時過ぎに到着。
お~満席かな?まだ、開店直後だと言うのに。。。
って、1席だけ空いてました。
空いている席に座ろうと思ったら、カップル?の方が詰めてくれたので、お礼を言い、一番端の席へ
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って、狭!!
店内はカウンター席が7席、隣との距離もとても近いです。
満席になると、肩を窄めて座る感じです。
そして、そして。私の座った入り口を入って直ぐのカウンターは、更に狭い(汗)
噂以上です。。。(滝汗)
そして、そんな狭い店内で一人働く店主。
ガタイデカ!!少々窮屈そうです。
が、笑顔が素敵!?
注文ですが、今回も、また、また、モテコ 10月号のクーポンを利用です。
で、注文したのは、
「特製山賊麺(醤油)」850円→700円 + 「半飯」100円
もちろん、ご飯は最後、ラーメンに投入用です(笑)
ラーメン到着。
結構、お椀は小さめ。席に合わせてでしょうか?^^;
トッピングは、チャーシュー2枚、味玉子1個、メンマ、トロ葱(とろっとした葱ww)、三つ葉?
まず、スープから。
鶏白湯スープとの事ですが、見た目脂っこそうですが、さっぱりした感じ。
ん?少々しょっぱいですね。
まぁ、私は好きなしょっぱさですが(笑)
そして、焦がしネギでしょうか。ほんのり香ばしい味と香りが、食欲をそそります♪
麺は、
太麺ですね。ちょっとうどんライク!?(笑)
少々、固めでしょうか?
チャーシューは、
大きさはさほど大きくありませんが、厚めのチャーシューが2枚。
味は良い感じに染み込んでおりますが、少々、赤身の食感がボソボソ。
そして、味玉子。
んー残念。半熟ではありませんでした。(泣)
それ以外のトッピングですが、
メンマが長~く、通常の2,3倍はありそうな勢い。
そして、トロ葱と言われるネギは、通常の生のネギではなく、
すき焼に入っているような!?ネギをとろみが出るまで煮込んだのかな?
そんな感じの面白いネギでした。
で、最後にご飯を投入~
雑炊風に頂きました~♪
んーこれが一番美味しい!?
住所 〒370-0053
群馬県高崎市通町111
電話番号 027-327-9083
営業時間 11:00~14:30ラストオーダー / 18:00~22:30ラストオーダー(スープ切れ終了)
定休日 月曜日
座席数 カウンターのみ7席
喫煙 不可
最寄り駅 JR高崎線「高崎駅」
駐車場 なし
住所: 群馬県高崎市通町111
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