《ラーメン》おぐら屋

栃木県佐野市にある佐野ラーメンの有名店、【おぐら屋】さんへ行ってまいりました。

店舗はまるで、和風ファミレス。
大きな入り口は、ラーメン屋さんとは思えない規模です。

休日のお昼時や夕飯時になると、70台入る駐車場（第一、第二駐車場）が満車になり、
大きな店内にも関わらず、行列が出来るほど。。。流石は有名店。

まぁ、今回は、平日の午後５時と言う中途半端な時間の為、空いておりましたが（笑）
それでも、１０組位のお客さんは居りました。

で、今回注文したのは、「チャーシューメン」735円です。

あ、ちなみに、お水、レンゲ、小皿などセルフとなっております。

で、らーめん到着。
やっぱし、器ギリギリまでスープが。。。配膳のお盆にはスープがかなりこぼれております（汗）
これも佐野ラーメンの特徴なのでしょうか？^^;

トッピングは、
チャーシュー４枚、ナルト、メンマ、きざみねぎ。

スープは、
あっさり、さっぱりとしたスープですね。
結構、佐野ラーメンのスープってほのかに甘味のあるスープが多い気がするのですが、こちらは、あっさりした感じ。

麺は、
佐野ラーメン特有のピロピロ～もちもち～っとした麺。
が、、、少々柔らかすぎかな？
ん？見た目以上に麺がある感じで、食べてもなかなか減りません^^;

チャーシューは、
脂身の少ないタイプです。
柔らかく、味もよーく染み込んでいて、これはこれでアリです。

しかし、これだけの有名店。
一日に１００や２００食じゃぁ済まないでしょうね。。。
手打麺ってどうしてるのでしょうか？？



住所 〒327-0102
栃木県佐野市出流原町993-1
電話番号 0120-14-1128
営業時間 11:00～19:00
定休日 月曜日
座席数 100席
喫煙 可（灰皿はセルフサービス）
駐車場 あり（70台）
住所: 栃木県佐野市出流原町993-1