《ラーメン》麺 匠仁坊
限定の鶏白湯スープの「鶏そば」♪
2009年11月22日

栃木県鹿沼市にある【麺 匠仁坊】さんです。
場所は鹿沼消防署の通り。鹿沼警察署の近くでした。
駐車場は7,8台は停めれそうなスペースがありました。
で、店内へ
店内は、和風な造りで落ち着いた感じ。
そして、流れるBGMは。。。ジャズ!?ボサノバ???
ん~おじさんには判りません(汗)
何やらフランス語の様な気も。。。(滝汗)
店主はお若そうな方でした。
で、今回注文したのは、数量限定の「鶏そば」650円+追加トッピング「味玉」60円です。
「鶏そば」は、鶏白湯のラーメンになります♪
(他にも限定の鶏白湯メニューあり。鶏白湯スープが数量限定のようです。)
ラーメン到着。
トッピングは、チャーシュー1枚、メンマ?、のり、万能ネギ、そして追加トッピングの味玉1個。
お!?箸は割り箸ではなく、ちゃんとした箸ですね。
最近、割り箸を使用しないラーメン屋さんが増えてきましたね~エコやね~
んで、スープは、
見た目コッテリですが、とてもサラッとしたスープ♪
鶏白湯のこの感じが大好きです♪
表面に脂の層?が、これも良い味出しております。
麺は、
やや太めのストレート麺。
少々柔らかすぎかな?
チャーシューは、
結構厚みのあるお肉で、柔らかかったです。
メンマは、
珍しい形のメンマです。
とても細くて白い。。。メンマ!?
んーメンマなのかな???
味玉は、
なんと、1個60円の格安!!
で、半熟!!!。。。では、ありませんでした^^;
完熟ちょっと手前と言った感じでしょうか?
個人的には、もう少し半熟な方が好きです。(汗)
折角、綺麗で落ち着いた店内。綺麗な器なのに、盛り付けが。。。勿体無い。
っとは言え、盛り付けをちゃんとしたら値上がります。って事になるなら、そのままでも良いですが^^;
で、なかなか美味しい一杯でした♪
通常メニューの醤油や塩も気になりますね!!
。。。あ、ご飯頼んで、雑炊風にするのを忘れてました、、、(汗)
最後に、車で来られる方は注意!!
入り口が結構狭いです。(道路の縁石部分が!!)
なので、出入りの際はご注意下さい。
住所 〒322-0045
栃木県鹿沼市上殿町714-6
電話番号 0289-65-6323
営業時間 11:00~14:30、17:00~20:00
定休日 水曜日
座席数 座敷:4席×3卓、カウンター:7席、テーブル:4席×2卓・2席×2卓
喫煙 不可
駐車場 あり
住所: 栃木県鹿沼市上殿町714-6
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