麺屋 こころ

栃木県小山市にある【麺屋 こころ】さんです。
お店の画像からも分かるように、比内地鶏を使ったラーメンを出すお店です。

駐車場は周りの飲食店と共同で70台程。
店内は、中央に丸いカウンター席があり、お座敷2席。テーブル席2席。
黒を基調とした和風な店内でした。

で、今回注文したのは、多分デフォルトで一押しだと思う、

「比内地鶏らーめん（塩）」880円です。
（ちなみに、醤油もあります。）

ん！？
最初に何やら、薬味のような物が配膳されました。

水菜、白髪ネギ、肉！？

どうやら、ラーメンに乗せて食べるようです。

で、ようやくラーメン到着。
とても綺麗なスープが印象的なラーメンですね。

トッピングは、チャーシュー！？３枚、刻んだ万能ネギ。

透き通った綺麗なスープの上に、油が結構浮いております。
で、その濃厚な油にさっぱりスープが相まって～♪
とても繊細な感じのスープですね。
だからでしょうか？一部トッピングが別に盛られていたのは？

麺は、ストレート麺。
結構黄色い色をしております。
少々柔らかい気がしますが、スープに合っていると思います。

そして、チャーシューらしき物体。
見るからに普通のチャーシューとは違っております。
特に、外側を囲むように鳥の皮が巻いてありますね。
食べてみると、全く脂身の無いお肉。
これって鳥のササミでしょうか？
なんだか、これ単体で飲み屋のメニューとしてありそうな感覚。


あ。。。味玉頼むの忘れていた。。。（メニューにあったかな？）
もしや玉子も比内地鶏のだったりして。。。

少々お高い気はしましたが、
比内地鶏を使ったこだわりの感じられるラーメンでした。
なので、お値段は妥当かな？





住所 栃木県小山市犬塚4-1-11
電話番号 0285-30-0586
営業時間 11:30-22:00 （金土 -25:00）
定休日 無休
座席数 蹄鉄型カウンタ11席、テーブル10席、座敷12席
喫煙 可
駐車場 あり（共同70台）
住所: 栃木県小山市犬塚4-1-11