久々の山メシ

3月11日（土）晴れ☀️

妻と登山。

登山開始の10時頃で気温は15℃

すっかり春の陽気です😆


兵庫県宍粟市の高取山。

標高490mの低山です。


山頂で妻に山メシを振る舞うため、大きめのザックにクッカー類を詰め込んで登山開始⛰


登り始めは階段道で登りやすいです。


乾いた砂道。足を取られないよう慎重に進みます。


4本ある鉄塔の最初の1本


所々丸木階段が整備されていますが、落葉🍂で覆われています。


間もなく山頂です。


山頂。標高490m

山メシの準備を始めます。


持ってきたギア。

①アルミテーブル大　②アルミテーブル小　③メスティン中　④メスティン小 ⑤CBバーナー&CB缶　⑥ODバーナー&OD缶　⑦アルスト&燃料アルコール　⑧五徳　⑨アルミパンクッカー　⑩シェラカップ、カトラリー類　その他諸々

ちょっと多めのギアを持って来ましたので、ザックはかなり重かったです💦



まずはシウマイを蒸します。


崎陽軒の真空パックタイプです。


真空パックでしたが超絶美味かったです。
元々美味しい崎陽軒ですが、山メシ効果で美味さマシマシ😋
嫁さんの評価も上々😆


続いてパンクッカー焼き餃子を作ります。
関西では定番の珉珉食品のセミ餃子🥟
スーパーでお安く買えます。


10個入りを買ったのですが、1度に全部焼けます😆


蒸し焼き&両面焼き


もうちょい焼きます


ちょっと焦げたかな💦
でも美味美味😋



続いてメインディッシュのラーメン🍜に取り掛かります😆

マルタイラーメンに具材はチャーシューと家から持参したネギとゆで卵🥚



1人前ずつ作っていきます。


たまごチャーシュー麺（1回目）
妻とシェアして食べます。
あっさり醤油味のスープに甘いチャーシューのエキスが溶け込んで最高に美味い😋
たまごは前日に妻がゆでてくれたもの。
ゆで時間11分との事。
絶妙な半熟加減でした。


たまごチャーシュー麺2回目
1回目よりチャーシューが多め。たまごはむきづらく、白身が欠けてしまっております💦
マルタイラーメンは2杯目でも安定の美味さ😋



食後のコーヒー


景色を楽しみながら食後のコーヒーをたしなみます。なかなか贅沢な時間です。



本日のお食事会場。

ゴミを残さぬよう、忘れ物なきように撤収。

次はキャンプに行こうねと嫁さんに言っておきました。いつになるか分かりませんが。。。



本日のアクティビティ