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麺家ゐをり

佐野ラーメン

2013年11月10日

特に店を選ばず走っていたら並びがあったので入店しました。

おしゃれな外観です。内装も吹抜けになっておりラーメン店とは思えません。

注文したのは醤油ラーメン600円とW餃子320円
スープは私好みの鶏ベースで佐野ラーメンとしては脂身が濃厚？と感じました。それでいて佐野ラーメンらしいどこか懐かしい味です。

麺は太め平打ち手打ち麺で、ちじれは少なく変わった麺でした。待っている間の雑誌によると二日置くと書いていました。

チャーシューはおいしかったです！
餃子も汁が出てきてジューシーでおいしかった！

雑誌でも激戦区なのか佐野の値段設定は低めと感じました。佐野市を訪れたのは初めてでしたが、いきなり私好みに出会った感がします。
住所: 栃木県佐野市植下町1089

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