最近は東京に進出しているみそかつ丼で有名な矢場とんの本店ビルです。この店のキャラクターのなぜかまわしをしている豚がビル全体に堂々といます。名古屋の味噌文化の象徴的なみそかつをさらに丼にするという庶民派も庶民派な食べ物です。味噌串カツもいいなあ~あ、それでも、名古屋では常に食卓に塩やコショウと並んで味噌が置いてあるわけではありません。お間違えなく。