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イイね!
2008年09月29日

温玉冷やしつけ麺(三河開化亭)

温玉冷やしつけ麺(三河開化亭) 野球を見た後で、ナゴヤドームの横にあるイオンナゴヤドーム店のラーメン屋三河開化亭に行きました。
季節限定の「温玉冷やしつけ麺」です。

かなり固めでしっかり冷えた麺に、つけ汁は冷たい和風。ラーメンのスープではなく、蕎麦のツユです。丼の陰になってしまいましたが、わさびとゆずが付いています。まさに和風。
ツルツルと一気に食べました。
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Posted at 2008/09/29 01:33:11

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