行きつけの店の料理紹介：ヒラヤーチー

え～今日も遅くまで飲んでました。
いつもの沖縄料理の店の美味しいものです。沖縄風お好み焼きといったらいいのでしょうか？名前はヒラヤーチーです。具はシンプルにネギで、薄いです。ソースとマヨネーズを混ぜたので（これが旨い！）食べます。美味しいです。あちこち調べると、ソースはウスターソースみたいですが、この店ではもう少しトロッとしてます。お好み焼きのソースみたいです。