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イイね!
2009年01月30日

パチッとね

パチッとね いつもの沖縄料理屋で、沖縄そばを頼みました。

そこに付いてくるのが「島唐辛子」。

そばに十分に入れてから、パチッと蓋を閉めたら、その勢いで島唐辛子のしぶきが飛んできました。

鼻に入ってかなりきつかったです。
ブログ一覧 | グルメ:沖縄料理屋 | グルメ/料理
Posted at 2009/01/30 04:05:03

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この記事へのコメント

2009年1月30日 14:19
見た事の無い調味料です。

やっぱ辛いですか??
コメントへの返答
2009年1月31日 10:51
泡盛に唐辛子がつけ込んであります。種類によって辛さはだいぶ違います。

今回のはそれほどは辛くない奴です。
2009年1月30日 21:35
液体なのですね~?
ラー油の油抜きって感じかな??
コメントへの返答
2009年1月31日 10:55
泡盛の独特な香りや味がするのが、特徴ですね。

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「むきそば http://cvw.jp/b/152094/48596784/
何シテル?   08/13 08:08
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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