駅釜きしめん

そういえば、名古屋名物のきしめんをまだ１回も紹介していなかったので、今回はきしめんにしました。名古屋には大正１２年創業の宮きしめんという老舗があります。基本は販売なのですが、熱田神宮では飲食店もあります。さて、今回は名古屋駅の中にある駅釜きしめんに行ってきました。味は普通です。普通の醤油味の汁でした。きしめんのピロピロした食感がポイントです。塩きしめんや味噌きしめんもあるようなので、次には食べたいと思います。