初冷やし中華

そろそろ冷やし中華の季節ですね。
今年初の冷やし中華を食べました。味噌ラーメンがメインのさっぽろ亭です。
スープは醤油系。ごくごく普通の冷やし中華ですが、山のような錦糸卵をはじめ具はたっぷり。上に乗ったツナが特徴的。

マヨネーズをどうしますか？と言われて、お願いしましたら、メンマにもマヨネーズでした。それもまた、美味しかったです。