丸源ラーメンの激辛のラーメンらしいですが、見た目ほど辛くはなかったです。「お好みでどうぞ」と唐辛子の入った調味料を置いていってくれました。でも、豚骨らしさがあまり無かったので、あっさり辛いラーメンが好きな人にいいと思います。チャーシューは美味しかったです。