コチュジャン入りなめ茸

金曜までに仕上げなくてはいけない原稿が２つありました。
１つはできたのですが、もう１つが・・・。
明日書かなきゃ。相変わらずの自転車操業です。

百円ショップで見つけた素敵な食材。
コチュジャンが入って辛口のなめ茸です。
元々なめ茸好きなので、大喜びな一品です。ご飯が進みます。