玉せん知ってます？

玉せんご存じですか？

名古屋では、駄菓子屋の定番でした。えびせんべいにお好み焼きのソースを塗って、その上に目玉焼きを載せるだけのシンプルなおやつです。

それを、広島お好みの店で作ると・・・。
フワフワトロトロの卵焼きが乗ってきました。
ムチャクチャ美味かったです。