もう7月ですね。今年も半年すぎました。早いな~さて、味噌漬けチーズを買いました。味噌に漬けることでチーズがギュッと締まった感じがします。ほんのり味噌の風味。塩加減もちょうど良い感じです。あれ?この間も同じ事を書いたような気がする。味噌が隠し味になると美味いですね。