豚レバ刺し

今週もやっと木曜日まで来ました。今週は長いです。
秋っぽくなってきました。うちのクラスの生徒にとっては、そろそろ受験シーズンです。
センター試験の願書の締め切りが昨日でした。もうそんな時期なんですね。


さて、写真はちょっと前に食べた豚レバ刺し。名古屋の新栄にある笑門という店です。
生で豚を、しかもレバー。なかなか食べる機会がないですが、もしよろしければ挑戦してみてください。美味しかったです。