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イイね!
2006年07月05日

黒カレー(ココイチ)

黒カレー(ココイチ) カレーのココイチの季節限定カレーです。
とにかく黒い。8種類の素材が溶け込むが今回の売りで、その中にイカスミが入っています。それ以外にはたまねぎ・トマト・ワイン・ブランデー・アーモンド・オリーブオイル・ガーリックの7種です。入っていて当たり前のタマネギやガーリックはどうかと思いますが、少し酸味を感じたのはトマトだったのかもしれません。アーモンドはよくわかりませんでした。具はイカでした。ポークカレーソースがベースなので、肉もほんの少しはいっていました。
最初の一口は「ココイチのカレーの味」がしました。でも、食べ続けていくとそれも薄れて、普通のカレーかな?という感じでした。
ブログ一覧 | グルメ:カレー | グルメ/料理
Posted at 2006/07/05 01:08:40

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この記事へのコメント

2006年7月5日 6:16
見た目の色で、ぐげって感じで、kyupi5はダメです。
コメントへの返答
2006年7月5日 13:28
確かに、見た目に圧倒されます。さらに汚い話ですが、出る方も真っ黒でした。

プロフィール

「一方通行 http://cvw.jp/b/152094/48600533/
何シテル?   08/15 06:42
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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