なんだかんだでこんな時間になってしまった。今週も自転車操業か?土曜日の東京で食べたお昼のうどん。品川駅にある水山の「柚子胡椒黒豚つけ麺」メニューは汁が醤油の色だったけど、実物は塩か?なんで?かなり残念。豚そのものはしっかりとした味。でもやっぱり柚子胡椒が勝ってしまいますね。汁の中の豚の味が、薄く感じられてしまいました。美味しかったけど、もう一歩物足りなさを感じました。