なまこ酢

あと２日だというのに、何にも準備ができていません。
年賀状も書いていないし。掃除もしなくちゃ。
毎日飲み会も入っているし（汗）

さて、今日の美味しかった物はなまこ酢。
誰がこれを食べようと思い立ったのでしょうね。
なまこ酢なんか、ご飯のおかずにはならなくて酒のつまみにしかなりませんからね。
でも、あのコリコリした食感がたまりませんね。