ピリ辛キュウリ

ピリ辛キュウリというメニューはあちこちで見ることができます。
でも、実態はかなり幅広いようです。
イメージとしてはラー油系であえたキュウリ、ゴマが乗っている。

でも、今回のは、かなりシンプル。
横の味噌がたっぷりで、十分にキュウリをピリ辛にできました。