メニューにないけど

いつもの沖縄料理屋にて

海ブドウをよく頼むのですが、実は温度管理が難しく、イキが悪くなってしまう時もあるようです。
で、海ブドウがないと聞いて、いつも海ブドウの横に添えられている海草盛りをいただきました。

これはこれで美味しいです。沖縄ではないけれどもね。