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イイね!
2006年12月04日

辛口麻婆豆腐(バーミヤン)

辛口麻婆豆腐(バーミヤン) 本当に寒くなりました。朝布団から出るのがつらいです。

さて、昨日食べたバーミヤンの麻婆豆腐です。普通のと辛口のがあり、辛口が美味いという情報だったので辛口を食べました。来た瞬間にすごい山椒の臭い。辛口だけど激辛ではないほどよい辛さ。なかなか美味しかったです。

一緒に担々麺を食べたのですが、美味しかったのですが、ゴマをもう少し足して欲しいなあ、という気にさせてしまう味でした。
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Posted at 2006/12/04 13:05:47

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この記事へのコメント

2006年12月4日 14:25
写真でも山椒の山が確認出来ますが。
きっと最後にドーバーってかけたんでしょう。

器が良いですな~
コメントへの返答
2006年12月5日 2:44
以前東京で麻婆豆腐を食べた時に、痺れるってこういう事か!と思ったことがあります。今回はそれに次ぐ山椒かなという気がします。

器はセンスが出ますね。
2006年12月4日 21:32
僕の好物・・・。
豆腐料理は、最高です。ご飯がご飯がすすむくんです。
コメントへの返答
2006年12月5日 2:45
バーミヤンはあちこちにあるので、ぜひ一度行ってみてください。
ちなみに、まだ行っていないのですが、車で10分ぐらいの所に「麻婆豆腐の美味しい店」という看板を出している店があります。

プロフィール

「鮎の甘露煮 http://cvw.jp/b/152094/48588842/
何シテル?   08/09 06:39
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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