昨日の研修の合間の昼食。店が見つからなくて偶然入ったメキシコ料理。ここが当たりでした。この店のお兄さんが福岡にある日本で初めてのメキシコ料理屋。本場と言うよりは移民のおばあちゃんの味だそうです。豆の煮込み料理。シンプルな味付けで素材と塩のみかな。メキシコ料理は辛い?いや全然辛くないです。その秘密の写真は明日。