ステーキハウスブロンコビリーの一品。粗びきの肉が美味いがんこハンバーグとにんにくスライスにビーフのライス。ハンバーグだけど、しっかりと肉を食った感が味わえる。ライスは鉄板に広げて肉汁を絡めるとさらに美味しかった。残念だったのはライスの上の具がメニューより少ないところかな。