とんこつラーメン（ラの壱）

名古屋近辺に３店舗あるとんこつラーメンの店「ラの壱」に行ってきました。
それほど臭みはないがしっかりとしたとんこつラーメンでした。久し振りに替え玉してしまいました。九州のラーメンは細麺のために、大盛りにすると麺がすぐに伸びてしまうために替え玉が出来たと書いてありましたが本当でしょうか？確かに、九州のとんこつラーメンは固い麺でないと美味しさが半減するような気がするので正解だと思います。

ちなみに、ラーメンと一緒にチャーシューご飯（写真右）も食べたのですが、レタスが乗って、マヨネーズソースがかかっていて期待はずれでした。