マッコリー

職場の近くに韓国料理の店「明洞」があります。そこへ行くと必ず飲むのが「マッコリー」です。パッケージには「ライスワイン」と書いてある、いわば韓国版どぶろくでしょうか。これの紙パックを何本も開けるのがこの店の恒例の飲み方になってます。よく混ぜないでグラスに注ぐと、パックの上の方は薄い状態なので、必ずパックを振ってから注ぎます。