てびち

いつもの沖縄料理屋での、復活メニューのてひち。
ちょっと前にお試しでいただきましたが、本格的に復活しました。
今回は、半身。手で持ってかぶりつくのが正式な食べ方。
骨にくっついた肉まで食べるのが美味い。これで、450円は安い。