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イイね!
2007年06月16日

トンテキご存じ?

トンテキご存じ? トンテキをご存じでしょうか?
豚のステーキです。何でも三重県の四日市が発祥らしいです。以前テレビで見て、一度食べたいと思っていたら、名古屋の栄にトンテキ専門店「ちゃん」を発見しました。

分厚い豚ロース肉200gに切り込みを入れて野球のグローブのようにします。写真の肉の上の方はつながっています。そこにニンニクを乗せて豪快に焼いてあります。味付けはウスターソース。このソースが抜群でキャベツの絡めてもこれがまた美味いです。ランチは1250円でご飯の代わり自由だったのでお替わりした結果、腹一杯で夕食に響きました。
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Posted at 2007/06/16 01:48:43

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この記事へのコメント

2007年6月16日 9:03
う、うまそう・・・・
四日市発祥だったとは知りませんでした。
コメントへの返答
2007年6月16日 11:03
四日市に有名な店があるそうですよ。今回の店はニンニクスライスでしたが、ゴロゴロとニンニク丸ごと入っている写真を見つけました。
2007年6月17日 0:11
初めて聞きました~^^
近場でないか検索してみます。ブタさん最近大人気ですよね♪
私がブタにならないようにがんばらなきゃw
コメントへの返答
2007年6月17日 2:03
名古屋でもそれほどメジャーじゃないです。
関東にあるのかな?
ブタさん、うまく食べれば身に付かないから大丈夫ですよ~美味しいものはいっぱい食べましょう!!
2007年6月17日 22:17
こんばんわ~

『トンテキ』初めて聞きました
かなり美味しそうですねうまい!

トンテキ、ステキぴかぴか(新しい)(笑)
コメントへの返答
2007年6月19日 11:59
肉好きな方にはたまらないメニューですよ。機会があれば食べてみてくださいね。

プロフィール

「牛焼肉 http://cvw.jp/b/152094/48581332/
何シテル?   08/04 07:12
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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