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イイね!
2007年10月12日

ブラックラーメン

ブラックラーメン 以前に紹介した「幻のもつ鍋」のランチです。

富山県発のブラックラーメン。
見た目ほど辛くなく、魚系のダシがしっかり効いています。醤油ラーメンの新しい形なのでしょうか?
ブログ一覧 | グルメ:近所のお店 | グルメ/料理
Posted at 2007/10/12 01:55:13

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この記事へのコメント

2007年10月12日 13:41
写真で見るとインパクトがありますね~♪

食べている時に口に広がる黒!
日本版、イカ墨って事ですかね?
コメントへの返答
2007年10月14日 11:52
見た目は良くないです。
イカ墨は入っていないみたいです。魚醤の色が黒さの素みたいです。

プロフィール

「むきそば http://cvw.jp/b/152094/48596784/
何シテル?   08/13 08:08
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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