韓国冷麺：最近のうまいもの（１６）

職場で良く物品販売のチラシが回覧されます。その時に良く買うのがこの韓国冷麺。インスタントとは思えない本格的な冷麺で、おいしいです。パッケージには１～２分ゆでてくださいと書いてあって、その通りにゆでるとかなり麺は固めです。でも、この間食べたピビンパの店の冷麺はもっと固かったです。我々の考えるラーメンやうどんとは別物の麺なんだという気がします。