ヒゲオヤジのブログ一覧

いつもの沖縄料理屋の何種類かある出汁巻き玉子。 その中で、沖縄らしいタコスのミートが入った出汁巻き。 写真でうまく伝わらないけど、スパイシーなミートが玉子にいい味を加えてます。
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居酒屋八剣伝の味噌バター焼きおにぎり。 バターの主張がすごい。でも、そのために手で持って食べにくい。 結局、箸で食べました。美味いけど、ボロボロ崩れる。
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八剣伝のやみつき皮。 思ったより肉厚で、表面パリパリ、中はモチッとしている。 ビールが進む串でした。
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近所の八剣伝 ジャガバターコーンコロッケ。 コロッケに美味しいものをギュッと詰め込んである。 マヨソースたっぷりなのが、メニューの写真以上でうれしい。 ソースで食べたい人には？かな？
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名古屋の藤ヶ丘にあるラーメン屋「喜楽」 久しぶりに行きました。 ランチはラーメンとチャーハンのセット。この店は豚骨醤油がメインですが、今回はあっさりラーメン。てっきり、中華そばが来るかと思ったら、あっさりした豚骨醤油ラーメンでした。あっさりいただきました。 ここのチャーハンは見た目は醤油強めで す ...
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時々行く近所の居酒屋「はるや」 鶏やげん軟骨焼きをいただきました。 コリコリの軟骨。肉もくっついている。骨の周りの肉は美味いはよく聞くが、確かに美味い。 でも、顎が疲れた。
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時々行く近所の居酒屋「はるや」 明太キュウリ。 思ったより豪快。 ざっくりと切られたキュウリに明太子がドボっと乗っていた。 間違いなく美味い。
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名古屋に長年住んでいますが、まだまだ知らないことだらけで。 3日に名古屋市東区にある文化のみち 百花百草に行く機会がありました。落ち着いた庭園にたくさんの花。 実は、9年前に担任した生徒の音楽と美術のコラボコンサートでした。卒業して以来に会う生徒もいて懐かしかったです。
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自宅のパソコン環境。 ノートパソコンは持ち歩きを考えて、できるだけ小さいものを。 ＤＶＤドライブもない。 でも、画面が小さくて老眼の身には厳しい。大きい画面のパソコンを買うか？ と思ったが、、モニターのみの購入で新しい快適な環境を手に入れました。 すごく便利。
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時々行く近所の居酒屋「はるや」 グレの刺身を頼んだら、すでに売り切れ。代わりにあじなめろうを注文。 そうしたら、売り切れというか、一人前には足りない分のグレの刺身もついてきた！ ありがとうございます！
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