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ヒゲオヤジのブログ一覧

2024年08月15日 イイね！

一期一会

一期一会
岡山の夜 ネットで検索して見つけた店へ。狭い路地にある、検索でなければ絶対に入らない店「居酒屋あませ」。 オクラキムチと店おすすめのせんまい刺。なかなかいける。 カウンターの隣の席の二人組、話の内容から同業者らしい。声をかけてみたら、話が盛り上がった。もう会うこともないと思うが…旅の醍醐味。
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Posted at 2024/08/15 06:18:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
2024年08月14日 イイね！

ドミグラスソースカツ丼

ドミグラスソースカツ丼
岡山の最後の食事はソースカツ丼。 岡山駅近くのカツ丼野村。開店すぐで行列。 岡山のはウスターソースではなくてドミグラスソース。 ソースは辛くも甘くもなく、カツを引き立てます。 カツもやや厚めで食感がいい。
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Posted at 2024/08/14 21:11:47 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
2024年08月14日 イイね！

えびめし

えびめし
岡山名物は何があるのか探したらこれに行き着く。 えびめし、岡山駅前の高島屋のせとうちにて。 見た目よりも辛くない。何に近いかと言われればドライカレー。 ソースの風味と少しピリ辛。具はエビと玉ねぎ。 エビプリプリで玉ねぎシャキシャキ。えびめしも美味いがコーンスープも美味い。
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Posted at 2024/08/14 06:08:55 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
2023年12月29日 イイね！

金沢おでん

金沢おでん
金沢の写真もこれで最後になります。 金沢駅内のおでんの店「山さん」。 金沢おでんは塩なのですね。 しょう油や味噌とちょっと違ってさっぱりした後味。 タケノコが意外に一番美味しかった。
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Posted at 2023/12/29 09:15:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
2023年12月28日 イイね！

おやつ

おやつ
金沢の兼六園の茶屋で小豆ミルクと加賀茶を。 この日は、雨だったので暖かさが染みました。 海外の観光客も多く。店の人が英語で対応しているのがすごいな～と思いました。 英語、いまだに苦手です。
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Posted at 2023/12/28 20:32:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
2023年12月28日 イイね！

海鮮丼

海鮮丼
金沢の台所、近江町市場で海鮮丼。 あちこちの店を吟味して、じもの亭にて。 カニ、甘エビ、イクラ他、全部で11品にあら汁がついて2600円。 品数が多いものをと思ったので、当たりでした。
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Posted at 2023/12/28 09:36:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
2023年12月27日 イイね！

キンパ

キンパ
金沢の仕事先の周囲に昼食をとる場所があまりなかったので、前日に目を付けていたキンパのテイクアウトを。 雨もやんでいてので食べ歩き。 空気も澄んでいて、美味しさも増していた？
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Posted at 2023/12/27 19:05:55 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
2023年12月26日 イイね！

八兆庵

八兆庵
金沢での仕事場所の近くにあった蕎麦屋八兆庵。 チェーン店のようですが、後から8番ラーメンの系列と聞き、それで「八」か～と納得。 四味そば。なめこおろし、えび天、ごまだれ、とろろ。 ごまだれにラー油が、実は合うことが判明。ラー油かなり辛いやつ。
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Posted at 2023/12/26 19:15:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
2023年12月26日 イイね！

治部煮

治部煮
金沢で食べた鴨治部煮。 石川県の郷土料理ですね。 小麦粉をまぶしてあるので、表面が少しトロッとしてます。 鴨は厚いけど柔らかい。肉感ありでした。
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Posted at 2023/12/26 08:15:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
2023年12月25日 イイね！

カニ

カニ
北陸でもちょっとお高いカニ。 昨日の飲み会では出ました。 やはり美味いです。
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Posted at 2023/12/25 06:20:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：遠くのお店 | グルメ/料理
 
 

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「合宿のカレー http://cvw.jp/b/152094/48552157/」
何シテル？   07/20 07:59
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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