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2007年06月23日 イイね！

ガムを作ったよ

ガムを作ったよ
写真があまりきれいでなくてごめんなさい。 「総合的な学習の時間」で前回のパンに続いてガムを作りました。 と言っても、ガムのような物です。小麦粉と水を混ぜて、良く練った後で、水の中で良く洗って残った物が写真の物質です。 正体はグルテンというタンパク質です。麺の腰を作っているタンパク質です。 ...
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Posted at 2007/06/23 00:31:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | お仕事 | 日記

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「エビとアボカドのサラダ http://cvw.jp/b/152094/48810258/」
何シテル？   12/09 21:22
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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