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2015年01月11日 イイね！

初で苦労

初で苦労
昨日の地鎮祭で供えられていた食材がたくさんやってきました。 その中に、尾頭付きの鯛が。 初めて魚を一匹さばきました。 出刃包丁もなく普通の包丁で何とかさばきました。骨の周りにまだたくさん肉が・・・。 テレビで見たトロと同じで、スプーンで骨の周りをこそげ取ったら、まだまだたくさん。 ネギを入れてネ ...
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Posted at 2015/01/11 18:56:39 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ：家 | グルメ/料理

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「豚チヂミ http://cvw.jp/b/152094/48563579/」
何シテル？   07/26 08:08
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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