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ヒゲオヤジのブログ一覧

2020年01月12日 イイね!

富山ラスト

富山ラスト
長く続いた富山の美味しかったものもラスト。でも、今月末にもう一回行くのでまたあるかも? 最後は「ゲンゲ」細長い深海魚で、富山石川のあたりでしか採れないそうです。 天ぷらになるとよくわからないのですが、表面がヌメヌメしている魚です。 穴子天のつもりで食べるとゼラチン質の部分があって、不思議な食感で ...
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Posted at 2020/01/12 22:21:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ:遠くのお店 | グルメ/料理

プロフィール

「オオカナダモ http://cvw.jp/b/152094/48496798/
何シテル?   06/20 23:12
いらっしゃいませ。 ついに定年をむかえたヒゲオヤジです。すっかり、ブログにはまって、毎日更新を目指してます。 食べること、飲むことが大好きです。でも、ちょっ...
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2代目のエスティマ君です。
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