ヒゲオヤジのブログ一覧

昨日の夜、金沢から帰ってきました。 その後、お土産を持っていつもの沖縄料理屋へ。 やけに盛り上がってカラオケへ。その途中から記憶がありません。 つまみの盛り合わせを頼んで、写真は撮ったのですが、食べた記憶がありません。 今日は二日酔いです。
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まだ出張先の金沢のホテルです。 今日は近くの飲み屋へ。一緒に行った元同僚が金沢出身で、「まさか金沢で一緒に飲むとは思わなかったな～」と、不思議な縁を確認。 写真は昨日の店。右側に金沢名物の治部煮の解説が書いてあります。読めないけどね。写真はまた紹介しますが、小麦粉でとろみがついた煮物で、この解 ...
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新しい携帯の新しい機能で、いろいろと情報をくれる執事のような機能があります。 いつもは執事の服を着ているのですが、24，25日の2日間はサンタクロースでした。 正月は和服かな？
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金沢の繁華街のイルミネーションです。 金沢らしく、雪づりを街路樹に作って。さらにイルミネーションもプラスです。
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クリスマスイブは皆さんいかがお過ごしでしたか？ ヒゲオヤジは毎年この日は仕事で、今年も一人でホテルに部屋で明石家サンタを見ています（涙） さらに飯島愛が死んだというニュースにビックリでした。 とりあえず仕事の仲間と飲み会はありました。昨日は金沢の「いたる」と言う店で美味しい魚と日本酒をいただきま ...
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金沢でのお仕事１日目の夜は加賀おでんを食べました。創業８０年の赤玉本店という店です。 しっかりだしが染みた山のようなおでん。これで３人盛です。 ちなみにこの店、居酒屋と紹介されていますが、メニューを見ると、酒には余り力を入れてなくて（銘柄ではなく、日本酒、焼酎と書かれているだけです）、食べるも ...
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クリスマスもお仕事です。 今回の仕事場は石川県の野々市町文化会館フォルテです。 客席が弧を描いているかなり素敵な劇場です。今回は劇を見るのが主な仕事なのでしっかり見ます。 ちなみに昨日は夜行バスで約８時間、観劇で約６時間座りっぱなしで尻が痛いです。
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７時前に金沢に到着しました。気温1℃ 朝飯食べる場所が見つかりません(涙)
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ただ今、金沢行きの夜行バスの中です。こんな年末にバス泊も入れて４泊のお仕事です。 夜行バスからの更新は初ですな。 さっき、バスの中でイヤホンの先っぽが取れてどこかにいってしまい、ちょっとへこんでます。 では、おやすみなさい。
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行きつけの沖縄料理屋の料理紹介です。 今日は、クーブイリチーです。いってみれば昆布の炒め煮。ちなみに、イリチーは炒め煮という意味だそうです。 細切れの豚肉も入っていて、これがまた酒のつまみに非常に合います。
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