ヒゲオヤジのブログ一覧

昼頃から、雲が低いな～と思っていたら、５時過ぎにちらっと雪が。 さらにいつもの沖縄料理屋からの帰りに降ってきました。 雪というよりはみぞれかな。 寒いんで、今日は早めに寝ます。おやすみなさ～い。
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ココイチのカレーうどんです。かなり前に食べたのですが、その時とちょっと違っています。 ココイチのカレーに和風のだしを加えてあります。スープはココイチのカレーらしさはあり、奇をてらった味ではないです。定番でご飯を入れてスープカレーもいただきました。
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アヒージョって料理が我々の前に現れたのはごく最近ですよね。 煮込みです。でも、オリーブオイルで。しかもニンニク入りで。 日本料理からすると考えれないですよね。 でも、これが美味いんだよな～ 昨年４月にエビのアヒージョを食べましたが、年末にはキノコでした。 ものすごく美味しかった。 オイリーだけどオ ...
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先日行った牡蠣の店。名古屋の繁華街栄のど真ん中にテントが建てられています。 番組の企画で色々と美味しい食材を探してきて売っています。前にも書いたと思いますが、ヒゲオヤジはチーズが好きです。今回のこのチーズ！「お酒に合うチーズ」というだけあって、塩気もしっかり効いて、でもチーズの味もしっかりとしてい ...
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年末に行った手羽先の店「手羽や本舗」で出てきた「冷たい手羽先」 単にずっと前に揚げた手羽先か？ と思ったけれども、味がしみてギュッと身が締まっていました。 味はスパイスが効いてます。食感が不思議、パリっとしていると言ったらいいのかな？ 通販でも買えるそうです。そのページによると少し凍った状態がうま ...
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名古屋の栄に期間限定で牡蠣と芸人伊藤あさこの居酒屋があります。 番組の企画をなのですが、一度行きたくて、一緒に行く人が見つかったので行ってきました。 炭で牡蠣やスペアリブを焼くのが、たまりません。 でも仮設なのでは基本は野外の店です。飲めば大丈夫ですけどね。
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やるべきことをやってから。 子供の頃からよく言われていましたが、５０歳を超えてもまだ楽な方へ行きたがる人です。 今日も仕事から帰宅して片付けものの前に暖かい部屋でゴロゴロとテレビの前に居ついてしましました。正月休みの癖が抜けません。これは気を付けないと。 さて、写真は美味しかったお酒を。竹筒に入 ...
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今日から仕事でした。 今年は大会の後に職場に行かなかったので、１０日間職場を空けました。 正月休みということもあり、思った程は仕事がたまっていませんでした。ボチボチ今年も動き出します。 さて、写真は年末の大会中の夕食。エビラーメン。 アッサリとしているけれども、海老の風味が効いたスープにプリップ ...
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毎年、福利厚生の関係で、パソコンなどを買うと補助がでます。一万円台ですが。 一昨年はタブレット、去年はドキュメントスキャナーを買いました。 今年は無線ＬＡＮ化に使いました。 これまで、自宅でもdocomoのルーターを使っていましたが、タブレットがサクサクと動いてくれます。
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毎年、正月は家で過ごしています。 今年のお節は三越で買いました。 なかなか食べ応えがあります。 元旦なので朝から日本酒を飲んでました。 ２日から飲み会の予定が入っていて、体は休めますが肝臓は休めません。
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