ヒゲオヤジのブログ一覧

今日は、丸っと一日お休み。最近は休みの日は出掛けるよりも家にいる方がいいみたいだ。 で、写真は昨日の夕食。 アンチョビキャベツ。ほどよく火が通ったキャベツにアンチョビの塩味が効いてモリモリいけました。
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友人が店長のラグスという店。 久しぶりにゆっくりと行きました。 〆から紹介。 チャーハンにチーズがかかった濃厚な味。 重いですが、案外食べることができます。
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写真は本郷亭。名古屋にあるラーメン屋です。 ここは、ランチで御飯食べ放題。でも、それ以上に漬け物食べ放題。 いつも、ラーメンが来る前に左下のキムチでご飯を食べてしまいます。これがうまいんだ～
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昨年末に友人の家で忘年会をやったときに持ち込まれた一品。 プロシュートですな。 上側をうすーく削るように切って食べます。切っても切っても減らないと言うようにかなりみんなで食べたのに、まだまだ肉の塊でした。
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年末に前の職場の卒業生と飲み会。 手羽先の山ちゃん。手羽先も食べたのですが、次に出てきたのがこれ。 エビフライと味噌串カツ。名古屋でよかった。
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日本人でよかった、と思うときがあります。 味噌汁とか寿司とか富士山とか憲法九条とか………… 今回もその一つ。骨ヒレ酒。 冬にはこれだね。五十才を越えてから日本酒を飲んでも次の日に残らなくなってきたので、どんどんいけます。 熱燗最高。
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今日は、いつもの沖縄料理屋の今年初。 年始に沖縄料理ではないようで、暇そうな店内。 でも、新年特別メニューで、でっかいソーキがのったそばを。残念だったのは、ハーフサイズを頼んだのでソーキも二つに切られてしまった。丼からはみでるソーキを期待したのに！ でも、ソーキはフワフワトロトロでした。
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明日から仕事。がんばろう。 年末は飲んだり食べたりで、まだ紹介していないのがいくつかあるのでボチボチあげていきます。 飲むときに効果があると言われるウコン。今回は効きそうなのを。「ドクターウコンプラス」 かなり濃そうですね。効きそうです。でも、飲んだのは一緒にいた方なので味とか効果はわかりませ ...
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12月28日から冬休みだったのですが、夜に飲みに行く以外は、家から出ないという引きこもり生活だったので、これはいかんと思い、岐阜のショッピングモール「モレラ岐阜」までドライブ。遅めの昼飯がこれ。五穀豊穣定食。 刺身あり、豚の味噌漬け焼きあり、豚と大根の煮物あり、で豪華な食事に満足。明日まで休みなの ...
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毎年、おせちは買っています。年末に三越に買いに行くのが年中行事です。選ぶのもまた一つの楽しみです。 今年は開けた瞬間に「あれ？少なかったかな？」と思ったのですが、さにあらず。 かなり食べ出があ、種類が多くて楽しめるおせちでした。 すべての使用食材が書いてあるお品書きもあってそれも楽しめました。
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