ヒゲオヤジのブログ一覧

正月休みに牛スジの煮込みを作りました。
はじめてだったのでネットで調べたら「アクがすごく出るので三回は洗ってから煮込む」と、書いてあった。
そんなに？と思ったら、甘かった。
信じられないくらいのアクが出ました。

ヒゲオヤジ家は小さい頃から近所に親戚がいないので正月に来客がほとんどありませんでした。

昨日、職場の同僚が旦那さんと一緒に来てくれました。
お昼はいろいろと買ったもので。

年始の挨拶が目的ではなくて、アメリカ人の旦那さんがゴジラファンなので、ヒゲオヤジのゴジラコレクションを見に来たのでした。
でも、正月から来客はうれしいものです。

今年も一年ありがとうございました。

最近の大晦日は家で鍋。
「笑ってはいけない」は録画でゆっくり見るので、「紅白」が居間では流れています。
いろんな人が出てるな。
今回のヒゲオヤジの押しは丘みどり。
父が何十年も前に石川さゆりを押していた気持ちが、今よくわかります。

みなさま、よいお年を。

今日は休みだったので、家事を。

弁当に入れるための常備の一品作り。

椎茸の佃煮。写真はこちら。
茄子の揚げ浸し。

しばらく弁当は困らないだろう。

今年も終わります。
毎年、大晦日の夜は鍋。
今年もしっかりと食べました。

でも、まだこれからそばをゆでなきゃ。

今年も無事に更新できました。
来年もよろしくお願いいたします。
よいお年を。