ヒゲオヤジのブログ一覧

いつもの沖縄料理屋の新メニュー。
お茶漬けが登場。
定番のお茶漬けも含めて４種類あるが、沖縄料理屋っぽいのを。
クーブ茶漬け。昆布の炒め煮のクーブイリチーが乗った茶漬け。
元々甘めが強い甘辛な味付けでそのまま茶漬けになってます。
食べやすい味。

いつもの沖縄料理屋で、ポーク卵を注文。
そうしたら、厨房から「あっ」と言う声が。
店長があわててやって来て、「ケチャップじゃなくてサルサソースをかけちゃった」
と…タコスやタコライスに使うソースなので、別に構わないといただきました。
ちょっと刺激が増してOKでした。

いつもの沖縄料理屋で、誕生日プレゼント。
ボトル1本に似顔絵つき。
ありがと～

いつもの沖縄料理屋。
あげもちモッチモチ、いつもは醤油ベースのタレがかかっているのですが、今回はタレ無しをお願い。
すでに食べ終わっていた、どて煮の残った味噌をつけて食べた。これもなかなか美味い。

いつもの沖縄料理屋の何種類かある出汁巻き玉子。
その中で、沖縄らしいタコスのミートが入った出汁巻き。
写真でうまく伝わらないけど、スパイシーなミートが玉子にいい味を加えてます。