
昨日の昼食です。名古屋では有名なラーメン屋「異人館」です。名古屋ではあちこちで見かける店です。
昨日はとにかく暑かったので「冷やしつけめん」を食べました。タレは醤油とゴマの2種類。しかも、ゴマをゴリゴリすってからゴマだれに入れます。麺は冷たくしっかりしまっています。前からお気に入りです。
欲を言えば、ゴマだれがさらにゴマを入れるのでものすごく強くなって、醤油ダレの味がわかりにくくなります。まず、先に醤油ダレをおすすめします。
Posted at 2006/06/08 02:47:33 | |
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