ヒゲオヤジのブログ一覧

今日のタバコは「マイルドセブンオリジナル」新パッケージのソフトタイプです。
マイルドセブンシリーズの紹介もかなり長くなったので、次回からちょっとはしょる予定です。

昨日の昼食です。丼丼亭という、チェーン展開をしている天丼専門店のにぎわい天丼です。エビ、キス、イカ、ナス、イモ、インゲンとまさににぎわい。これで５００円。さらに、１００円プラスでぶっかけとじというのができるというので頼んだら、卵とじでした。ちょっと以下が硬かったですが、このお値段なら充分です。

いつもの行きつけの沖縄料理屋の業務用の「麩」です。袋の高さは８０㎝くらいあるでしょうか。
こいつを水で戻してから炒めて「フーチャンプルー」にします。麩のモチモチ感がたまらなくおいしい一品です。