ヒゲオヤジのブログ一覧

毎日紹介している名古屋駅のミッドランドスクエアを地下鉄で一駅離れた伏見辺りから夕焼けと共に撮ってみました。

ちょうどツリーの途中に看板が入ってしまったのが残念です。

昨晩は飲み過ぎたので、家で酒無しの夕食にしました。久し振りの家グルメです。

レトルトのカレーに中華スープと豆板醤を加えて、少し煮込み、上にごま油で炒めたにんにくとニラを乗せました。最後にラー油を少し垂らして完成です。

カレーにラー油は、みんカラで最初に紹介したグルメ「ココイチのニラもやしと挽肉の旨辛カレー」で美味しかったので試してみました。

カレーと豆板醤とラー油の辛さが合わさって複雑な美味しさでした。