ヒゲオヤジのブログ一覧

行きつけの沖縄料理屋です。

メニューにはないのですが、店長がたまたま買ってきた姫シャコ貝。これがまた味が深い。つまみには最高でした。瓶詰めだったので、どこかで売ってないかな？

日曜の毛遊びで、沖縄の味、山羊汁を食べました。

ゼラチン質の多いプルプルの皮の部分が入っていました。全体的には普通の汁なのですが、臭いは獣の臭いです。ヒゲオヤジ的には何ともないのですが、人によってはきつかったようです。