ヒゲオヤジのブログ一覧

写真を見てください。かなり美味しそうな南高梅を手に入れました。
職場の関係で年末にもらうことのできる食材で注文しておいた物です。注文はかなり前でした。

でも・・・・・もらってから気付きました。
先週、「あ、梅干し無くなったから買っておこう～」と思って買った、梅干しはドンと家の冷蔵庫の中に入っています。

しばらく、毎日梅干し三昧です。まあ、日持ちするからいいか～

今日も行きつけの沖縄料理屋の裏メニューです。

ふろふき大根を店長が作りました。
でも、沖縄料理屋なので、上にかかっている味噌は、沖縄の定番のおかずの油味噌です。肉みそなのですが中の肉は豚です。これがまた美味しいですよ。